Chantal Poullain je česko-francouzská divadelní a filmová herečka, šansoniérka a zakladatelka Nadace Archa Chantal. Je držitelkou nejvyššího francouzského státního vyznamenání Řádu čestné legie, které získala za dlouhodobé obohacování české a francouzské kultury a za svou činnost v Nadaci Archa Chantal.
Nadaci Archa Chantal založila 11. června 1993. Její filozofií je vytvářet v českých nemocnicích dětský svět, například projekty Svět cirkus, Svět na lodi a další. Nadace tak významně podporuje dětskou psychiku v náročném období léčby. Lékaři potvrzují, že práce nadace dětem pomáhá a pozitivně ovlivňuje jejich uzdravování.
V současnosti spolupracuje s Divadlem Bolka Polívky, kde účinkuje v inscenacích Šest tanečních hodin v šesti týdnech a Rebelky.
Vedle divadelní činnosti koncertuje po celé České republice se svým francouzským šansonovým programem za doprovodu jazzového Tria Štěpána Markoviče.
Chantal Poullain je také autorkou dvou knih, ve kterých se zamýšlí nad svým životním postojem a smyslem života: Chantal – Život na laně a Chantal – Život na kolotoči.
